Trazida para o Brasil pelas primeiras famílias de imigrantes italianos, a pizza caiu na graça dos brasileiros, tornando-se, mais do que um alimento amado por todos, parte da cultura do país. Versátil, ela ganha a todo momento novas versões e, entre elas, a pizza doce é sucesso garantido.
De chocolate, de frutas, de doce de leite… São inúmeras as possibilidades e combinações de recheios. Não por acaso, hoje, os rodízios – tanto de pizzarias como os feitos em casa entre amigos – incluem pelo menos um sabor de pizza doce. Além disso, o preparo é relativamente simples, principalmente se você optar por já comprar a massa pronta. Inspire-se com deliciosas versões e aposte nesta sobremesa que agrada a todos!
1. Pizza de chocolate com avelã
Como não amar algo que tenha creme de avelã e chocolate no recheio?! Esta é aquela opção que “fecha com chave de ouro” a noite de pizzas em casa, pois agrada adultos e crianças. Confira a receita completa.
2. Pizza de brigadeiro
Receita fácil e divertida que pode, inclusive, ser feita juntamente com as crianças. Quando desejar, dá para variar a cobertura, por exemplo, com pasta de amendoim, frutas, doce de leite… Por isso, anote a receita.
3. Pizza de chocolate ao rum
Se preferir, você pode usar massa para pizza pronta. Fora ela, você precisará apenas de chocolate, creme de leite e rum. O tempo de preparo é de aproximadamente 35 minutos. Confira o passo a passo.
4. Pizza de chocolate mesclada
Leva chocolate branco e chocolate ao leite. Além de saborosa, fica com uma aparência incrível e é fácil de preparar. Primeiramente, a massa fresca deve ser assada, depois, entra a parte da montagem com os chocolates. Confira no vídeo como fazer.
5. Pizza de chocolate com sorvete
A estrela desta receita é o sorvete Chantibon que, combinado com chocolate e com uma massa caseira fininha e crocante, torna-se a sobremesa perfeita para toda a família. Confira a receita completa.
6. Pizza de chocolate com morango
Como se não bastasse a perfeita combinação de chocolate e morango, esta pizza é finalizada com leite condensado e tem uma aparência muito atrativa. A dica é servir em uma tábua de corte retangular com detalhe branco. Confira a receita.
7. Pizza com banana, uva-passa e nozes
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Além de deliciosa, a ótima notícia é que esta pizza doce é light e muito fácil de fazer. A receita é com aquelas massas fininhas de pizza de frigideira. Confira como preparar.
8. Pizza de banana nevada
É feita com banana, canela e chocolate branco, uma combinação um pouco diferente, mas que dá muito certo. A receita não é difícil, mas pede alguns cuidados no preparo. Confira no vídeo como fazer.
9. Pizza de doce de leite com pêssego
Uma pizza doce com combinação de sabores e aparência um pouco diferentes, mas muito saborosa e bonita. Vale a pena anotar a receita.
10. Pizza de goiabada com queijo
Esta combinação mais do que tradicional também pode se transformar no recheio da sua pizza doce (com sucesso)! Ela fica bonita e colorida e com aquele sabor “doce na medida”. Confira a receita completa.
11. Pizza com chocolate, sorvete e frutas
Uma pizza doce com tudo o que você tem direito, impossível não amar! Um detalhe é que a massa é curinga, podendo ser feita com inúmeras coberturas doces ou salgadas. Confira e anote a receita completa.
12. Pizza Brownie
Uma sobremesa que vai te conquistar à primeira vista. É, na verdade, um maravilhoso brownie coberto com ganache de chocolate branco e com a adição de muitas coisinhas gostosas, tais como confeitos, paçoca, chocolate. Confira como fazer.
13. Pizza fake de sorvete
Uma receita pra lá de criativa, pois parece que leva queijo e molho de tomate, mas, na verdade, é feita com sorvete, chocolate branco ralado, goiabada, entre outros ingredientes deliciosos. Confira a receita.
14. Pizza de Ovomaltine
Ótima ideia para quando for receber amigos em casa. Você usará apenas massa de pizza, Ovomaltine, leite condensado, manteiga e morangos. Confira a receita completa.
Pizza doce é sinônimo de versatilidade e sucesso garantido entre crianças e adultos! E se você adora receitas criativas, confira também como fazer pipoca de leite ninho.
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Engenheira Gabi 